Am Dienstag ist es wieder soweit, da beherrschen die Barbesetzer das Galander, doch waehrend sich der eine Barbesetzer muehsam um Rum & Ehre kuemmert, da darf ich daheim die Fahne hochhalten. Alleine faellt einem das zuweilen schwerer, deshalb habe ich mir Unterstuetzung besorgt. Mir hilft ein Kollege aus, dessen Arbeitstil und Wirkungsweise ich schon sehr lange extrem schaetze. Ich freute mich sehr, als er ohne grosse Ueberredungskuenste meinerseits, gleich darauf einging und mir zusagte. DANKE!!!
Ganz generell finde ich die Idee mit der Gastschicht sehr gut, das wird in den USA ganz aehnlich gesehen, aber auch dort ist es erst langsam im kommen...
Nun werden wir am Dienstag das erste Mal gemeinsam mixen, als Basisspirituose fuer den Abend haben wir uns RYE ausgesucht.
Zur Getraenkewahl stehen:
Sazerac
Rattle Snake
Remember the Maine
Manhattan
Vieux Carre
Na dann auf ein gutes gelingen Herr Stadler!!! Ich freue mich...
Endlich mal ein Barprofi bei den Barbesetzern und dann noch so ein netter dazu.
AntwortenLöschenMartin