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Samstag, 10. März 2012

Events der besonderen Art

oder Triobar & Rum-Club präsentieren ihr neues Programm

Unsere Termine im März

 Freitag, den 16.03. Künstler im Rausch
Am Freitag präsentieren wir einen Abend ganz im Zeichen der Barkultur.
Peter Eichhorn plaudert aus dem Nähkästchen der Berliner Boheme über berühmte Trinker und deren liebste Aufenthaltsorte, während wir dazu ein buntes Cocktailmenu ganz im Zeichen der Goldenen Zwanziger mixen werden.
Seid dabei, wenn sich Barkultur und Künstlerszene im Rausch vereinen...
18.00 - 21.00 Uhr    Kostenbeitrag 49.- €, Reservierung erforderlich! 0163-2075677
nur noch 6 Plätze frei!!!
Daher öffnet der Rumclub an diesem Tag erst ab 21 Uhr!

Freitag, den 23.03. Triobar & Rum-Club Sushi-Night
Zu diesem Treffen der Sushi-Fans braucht man eigentlich nichts mehr zu sagen.
Der Rohe Botschafter rollt seine süchtigmachenden Rollen und
unsere Gäste versuchen das delikate Buffet zu besiegen.
Wie immer beginnen wir um 20.00 Uhr.
Das Sushi-Buffet kostet 17.- € exklusive der Getränke.
Reservierung unbedingt erforderlich! 0174 99 46 591

Samstag, den 24.03. Rum & Schokoladen 
Was heisst hier lieber Rum oder Schokolade? Besser wäre doch Rum & Schokolade!!!
Rum und Schokolade sind ein wahres Dreamteam für die Zunge, beim Tasting Rum und Schokolade erfahren Sie alles rund um den beliebten Zuckerrohrschnaps und das vielfältige Kakaoerzeugnis.
8 Schokoladen werden mit 8 Rums verkostet, dazu gibt es Wissenswertes und Anekdoten.
Beginn 16:30 Uhr, Kostenbeitrag 79,00.- €, Anmeldung erforderlich! 0174 99 46 591


Rum & Käse ist kein Käse
 

Freitag, den 30.03. Rum & Käse
Foodpairing at its best oder manchmal sind wir gern etwas verrückt...

Fritz Lloyd Blomeyer, gelernter Käser, beliefert unter anderem die Berliner Spitzengastronomie.
Dirk Becker, bekennender Rumfan & Rum-Experte, versorgt die Berliner mit bestem Rum.
Während einer Küchenparty lernten sich die beiden kennen und dort haben sie auch den Plan ausgeheckt, ein Rum & Käse Tasting zu machen! Fritz Lloyd Blomeyer entführt sie eine neue Geschmackswelt in Form von fünf Käsen, während Dirk Becker diese kombiniert mit fünf Rums!
Dazu erfahren Sie viel über Käse und Rum und warum Käse & Rum nunmal kein Käse ist!
Beginn 20:00 Uhr, Kostenbeitrag 45.- €, Reservierung erforderlich! 0174 99 46 591
 
Samstag, den 31.03. Rum & Zigarren Tasting 
Erleben Sie in unserer gemütlichen Raucher-Lounge, die Kombination aus Cigarren und Rum kennen. Lassen Sie sich in unserem Seminar von der Besonderheit und Vielfalt handverlesener Longfillercigarren und dem dazu ausgesuchten Rum verzaubern.
Sie erhalten 3 Longfiller Cigarren aus der Dominikanischen Republik und dazu verkosten Sie sieben Rums. Beginn 19:00 Uhr, Kostenbeitrag 79,00 €, Anmeldung erforderlich! 0174 99 46 591


Weiter Infos unter http://www.rum-depot.com
Anmeldung/Reservierung unter dirk@drum-cigarclub.de oder0174 99 46 591

Donnerstag, 19. Mai 2011

Nachrichten vom Rum-Botschafter

oder das Geburtstagskind der Woche kocht mal wieder...


Der werte Herr Botschafter des flüssigen Goldes schreibt in seinem aktuellen Newsletter:

Liebe Genussfreunde,
zurück von meiner Rumreise und inspiriert von Jamaica laden wir am Freitag,
den 27. Mai, zu Cook & Cocktail ein.
Cook & Cocktail -
wir servieren ein Jamaicanisches Drei - Gang Menue
und dazu die passenden Cocktails.

Das Kombinieren von Cocktails und Essen haben Mike und ich
bereits vor 3 Jahren begonnen und nun nach einer längeren Pause,
freuen wir uns auf diesen Abend mit Euch/Ihnen!

Begrüßung mit einem Jamaica Rum Punch

Banana Stew
Jerk Chicken
Rum Cake

Wie immer beginnen wir um 20.00 Uhr.
Das Menue incl. Begrüßungspunch kostet 20.- €
Reservierung erforderlich!

Anmeldung unter dirk@drum-cigarclub.de
oder SMS an 0174 99 46 591

Der Rumclub hat im Mai am 18. - 25. und 27. Mai geöffnet,
ab Juni dann wieder gewohnt Mittwoch und Freitag!
Achtung – neue Tel.Nr. 0174 99 46 591

Und sonst:
am 22.05. Rum, seine Geschichte, seine Cocktails –
Ein Tasting durch die Welt des Rums
7 Rums, 4 Cocktails, Wasser, Brot, Urkunde, Handout,
79.- € pro Person

am 28.05. Rum und Schokolade ein harmonisches Paar
Verkostung von 8 edelsten Rumsorten und 8 hochwertigen Schokoladen,
79.- € pro Person

Save the Date:

GERMAN RUM FESTIVAL 8. und 9. Oktober 2011

Jetzt Early Bird Ticket buchen, so lange der Vorrat reicht!

GERMAN RUM FESTIVAL

Montag, 24. Januar 2011

GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN

oder die vorläufige Homepage ist nun online...

Dirk Becker, der Initiator des ersten German Rumfestival verkündet stolz:
Anfang / Mitte Februar ist die endgültige Seite fertig, dann wird
sie wird von einem Blog begleitet, es werden laufend die Neuigkeiten veröffentlicht und Sie können die Tickets online buchen!
Außerdem wird die Seite in deutsch und englisch sein.

The preliminary site is now online!
Early to mid February is the final page ready, then
it is accompanied by a blog, it will be continuously published the news and you can book the tickets online!
In addition, the site will be in German and English.


Auch interessant dieser kleine Hinweis:
Entgegen anders lautender Gerüchte, wird das GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN sehr wohl in der STATION sein!


Immer wieder nett was manchmal alles so in der Gerüchteküche vor sich her köchelt,
da behaupteten doch wirklich einige Leute:
Das Rumfestival ist nicht in der Station!!!
und ganz andere wiederum, meinten sogar:
Das Rumfestival Berlin fällt aus!!!

Gut das manche, immer alles besser wissen und vor allem mehr als der Veranstalter. Liebe Jungs, hört auf damit! Ihr macht euch lächerlich...

Hier noch einige Infos von mir:

8. bis 9. Oktober 2011
GERMAN RUM FESTIVAL BERLIN
STATION-BERLIN - LUCKENWALDER STRASSE 4-6 - 10963 BERLIN

Rum, noch immer eine unterschätzte Spirituose, benötigt ein eigenes Event!

Das GERMAN RUMFESTIVAL BERLIN ist eine Kombination aus Spirituosen Messe, bei der es ausschließlich um Zuckerrohr Schnaps geht, und einem karibischem Fest. Es ist gleichermaßen für Konsumenten und Profis gedacht.

In den USA und London, wo Dirk Becker, Inhaber von SPIRIT OF RUM EVENT GmbH, als Jury Mitglied tätig ist, erfreuen sich diese Messen großer Beliebtheit.

Die Besucher können sich auf Seminare und Tastings, geführt von nationalen und internationalen Profis, freuen. Sie erfahren von der Geschichte des Rums, verkosten das flüssige Gold in karibischer Atmosphäre, erfahren mit welchen Genussmitteln sich das flüssige Gold kombinieren lässt!

Sonntag, 8. August 2010

German Rumfest Berlin

oder der Rum-Diplomat gibt Gas...

Ich kannte Dirks Pläne ja schon länger, aber trotzdem überraschte er mich jetzt mit Termin-Bekanntgabe und der Positionierung zum BCB.
Dirk und ich werkeln schon seit langem an diversen Veranstaltungsreihen und auch Messen sind uns alles andere als fremd, doch dürfte dieser Schritt ein echter Meilenstein in unserem Barprojekt werden.
Doch hier nun Dirks Meldung von seinem Blog:
German Rumfest Berlin
Genug geredet, jetzt wird es ernst!
Nächstes Jahr am 8. und 9. Oktober 2011 startet das German Rumfest in Berlin.
Veranstaltungsort ist die "station" http://station-berlin.com/.
Direkt im Anschluss findet der BCB http://www.barconvent.de/ statt!
Berlin als Zentrum der Barkultur wird damit deutlich gestärkt!


Der Rum-Diplomat hat gesprochen...

Donnerstag, 17. Juni 2010

Tastings rund ums Zuckerrohr

oder der Barfish hat Cachaca im Visier...

Der Cachaca-Blog von Alessandro berichtete natürlich zuerst davon, aber über manche Dinge kann man gar nicht genug berichten. Die Jungs vom Barfish werden ihren neuen und sehr schicken Tastingroom, mit 2 Tasting rund um Brasiliens National-Spirituose Nr.1 einweihen! Wer wie ich den Barfish schon seit vielen Jahren beobachtet, dem kann es gar nicht verborgen geblieben sein, das das Team um Alexander Troppmann im letzten Jahr mächtig Gas gegeben hat. Der neue Tastingroom ist da nur eines der Feature, aber eines was sehr gelungen ist und absolut stimmig ins Konzept passt. Weiter so!!!

Cachaca-Tasting Barfish
Termin 1: Donnerstag der 8. Juli 2010, 19:00 Uhr
Termin 2: Dienstag der 27. Juli 2010, 19:00 Uhr
Ort: Barfish Warenlager, München-Perlach
Kostenbeitrag: 25,00 Euro
Anmeldung: http://events.barfish.de


Demnächst ist dort dann auch eine Zacapa Masterclass, also wer wirklich mehr über Zacapa erfahren will, der sollte gleich mal bei den Jungs nachfragen. Die Plätze sind recht begrenzt sein und daher werden sie leider auch schnell vergriffen sein...


Ein anderes Tasting was ich auch schon hier im Blog angekündigt hatte, scheint auch schon viele Interessenten zu haben, den der Freitagtermin für das Rum-Tasting von Dirk Becker bei Uwe Wagmüller ist ausgebucht, aber es sind noch Plätze für den Samstagstermin zu haben:

Samstag den 26.Juni, 20.00 Uhr.
Unkostenbeitrag: 45,00 Euro, dafür gibt es dann in der Pause auch ein kleines Buffet.

Mittwoch, 3. Februar 2010

Ich bin stolz auf "meinen" Rum-Experten

oder Dirk Becker hat es mehr als verdient...

Dirk ist einer dieser Menschen, der eher weniger als mehr sagt,
aber dafür sehr genau überlegt, was er sagt.
Er ist für mich häufig der ruhende Pol im trubeligen Alltag der Barszene,
einer der sich mehr um die Sache an sich kümmert, als um deren mediengerechte Präsentation.
Jemand der einfach zu seinem Wort steht und diese Einstellung auch bei Gegenwind behält.
Für mich ist er der absolute Hauptgewinn gewesen, als es um die neue Triobar-Location ging und ich ihn überzeugen konnte, das Triobar & Rum-Club ein gutes Team wären und ein solide Grundlage für unser gemeinsam gegründetes Institut für angewandte Barkultur. Seit dem ist viel Zeit vergangen, aber nie kam ich auf die Idee, das ich vielleicht jemand anderen hätte aussuchen sollen. Der Becker ist einfach ein gradliniger ehrlicher Typ, etwas was heute nicht unbedingt häufig zu finden ist und nun ist er auch noch bei den Rum-Experten aufgenommen worden:
GRATULATION!!!
So wird er also den Mai wohl größtenteils in Miami und anschliessend in der Betty Ford Klinik verbringen ;-) 100 Rums in zwei Tagen klingen, wie eine echte Reifeprüfung für jede noch so gut trainierte Leber.
Liebe Rumexperten-Jury, ich hätte ihn gerne heil wieder, sonst komme ich nächstes Jahr vorbei...

Donnerstag, 21. Mai 2009

Neues aus Kreuzberg

Kreuzbergs Barszene bekommt Zuwachs
Es bewegt sich was in Kreuzberg und zwar in Richtung Barkultur.

Van Doren - ein zartes Gewaechs mit niederlaendischen Wurzeln reckt sich da in Richtung Barhimmel. Gezielt hat man sich die wahre Mitte von Berlin ausgesucht, denn man will der ideale Treffpunkt fuer all die weitverstreuten Freunde sein. In den ehemaligen Raeumen von Molly Luft (Bluecherstr./ Ecke Mittenwalder Str.) hat man ein kleines Domizil fuer den lockeren Abend geschaffen. Bier und Wein werden wohl hauptsaechlich offeriert, aber auch der geneigte Cocktailtrinker findet das eine oder andere.

Galander - Mixology hat ja schon ausfuehrlich berichtet und waehrend der Barzone hat das Galander ja schon prominente Barkenner und International Barflys angezogen (Erich von der Halbestadt-Bar genoss hier einen Manhattan, Peter Stang lobte es auch ausdruecklich und bei Simon Difford wird es bestimmt auch bald im Guide erscheinen, denn dieser lobte es im Gespraech mit mir mehrfach). Also bleibt mir da wohl nur meine herzlichsten Glueckwuensche gen die Grossbeerenstr. zu senden und die Warnung auszusprechen:
Dominik, ich werde oefter kommen als dir lieb ist und wohl auch immer etwas laenger bleiben ;-)

Rum-Club - eine der interessanten Neueroeffnungen duerfte jedoch wohl der Rum-Club sein. Dirk Becker oeffnet die Pforten seines absolut rumlastigen Domizil nur fuer Vereinsmitglieder. Doch keine Sorge, es gibt auch Tagesmitgliedschaften und somit auch die Chance wohl eine der bemerkenswertesten Rumsammlungen Berlins zu sehen und im Rum-Club excellente Cocktails zu geniessen. Die kleine Bar bietet speziell Zigarrenfreunden einen ueberaus selten gewordenen Luxus, sie verfuegt ueber ein Kaminzimmer um sich seiner Zigarre ausgiebig widmen zu koennen. Der Rum-Club ist Mittwoch und Freitag fuer die Mitglieder offen und ich empfehle sich anzumelden: 0177-9369316