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Samstag, 2. Januar 2010

Tops & Flops 2009 (3. Teil)


oder die Tales, schräge Drinks, Wettangeln und ein Rum-Battle...

Blogeinträge ohne Ende brachte der Juli, von meinen Guestshifts und den Tales gab es viel zu berichten und auch zurück in Berlin ging es dann actionreich weiter.

Der August war dann wieder etwas ruhiger und stand ganz im Zeichen des Rums und der Fledermaus. Herr Tempel aus dem Bingo-Bongo gewann den Bacardi-Martini-Grandprix und auch wir veranstalteten einen Rum-Grandprix der besonderen Art. Sehr amüsant war auch das Wettangeln beim Tanqueray-Ten-Bartenderevent...

Im September rüstete sich Berlins Barszene für den Showdown (BCB) im Oktober, es gab Streit zwischen der DBU und der Drinks, eine Nominierung erfreute mein Herz und das Cocktailforum zeigte, was es am besten kann.

Donnerstag, 27. August 2009

Impressionen des weissen Rum-Grand-Prix

oder ein ueberaus versoehnlicher Abend mit der Fledermaus


Die wahren Hauptattraktionen des Abends:
8 Vertreter des weissen Rums!



Die Tastingjury nahm ihren Job sehr ernst, aber zu lachen gab es auch genug, gerade am Anfang hatte ich mich kapital geirrt und musste meine Meinung noch mehrfach korrigieren...


Glaeser ohne Ende oder ein Tastingversuch wie dieser verbraucht mal locker ueber 200 Glaeser


Am Ende des Tastings lobten wir mal wieder unsere treuen Spuelmaschinen, ohne sie waere es wohl noch eine lange Nacht der Spuelhaende geworden...

Samstag, 22. August 2009

Die Gaesteliste des weissen Rum-Grand Prix

oder alle freien Plaetze sind schon weg

Dabei sind Cordula (Vis a Vis), Arndt (Sochu), Martina (Lady Delicious Blog), Peter (Eichis Berlin Blog), Thorsten (Vis a Vis), Tino (Reingold), Christina (Marlene-Bar), Laura (....), Miguel (Private Cigars), Kristina (The Nose),Stefan (Reingold), Marcus (Mr.SEO) und drei Stammgaeste der Barbesetzer.

Leiten werden Dirk und ich das Tasting, es ist doppelblind gefuehrt, so das auch wir nicht wissen, welcher Rum welcher ist. Es wird bestimmt ein spannender und lehrreicher Abend, der uns sicherlich versoehnlich aufeinander zugehen laesst.Besonders freue ich mich auf die Teilnahme vom Brand Manager Bacardi Deutschland.

auf das der Beste gewinne...

Donnerstag, 13. August 2009

Chapeau an die Herren & Damen von Bacardi

oder die Fledermaus zeigt Groesse!!!
Heute flatterte (dieses Wortspiel konnte ich mir einfach nicht verkneifen) folgender Brief in meinen Kasten, den ihr jetzt da als Bild sehen koennt.


Mein Respekt gilt hier einfach auch mal dem, der sich zu entschuldigen weiss, und wer frei von Schuld sei, der werfe ja bekanntlich den ersten Stein. Also ich bin es ganz sicher nicht, aber das hat mit diesem Fall nichts zu tun ;-).
Mein Verhaeltnis zu Bacardi ist bekanntermassen nicht sonderlich gut, was aber mehr an den Qualitaetsunterschieden zwischen den US-Qualitaeten und der hier in Deutschland vertriebenen Ware liegt. Gerade in letzter Zeit habe ich viele sehr nette und auch ueberaus faehige Personen kennengelernt die fuer Bacardi arbeiten und die aufgrund dieses Vorfalles keineswegs nun ebenfalls mit dem Kainsmal herumlaufen sollen. Viele Bartender waren auch begeistert vom Bacardi-Martini-Grand-Prix letztes Jahr und lobten diesen Wettbewerb in hoechsten Toenen.

Daher laden die Triobar und der Rum-Club zum Rum-Tasting ein!!!
Wir verkosten 8 weisse Rums gegeneinander,
die Spirituosen werden doppelt blind verkostet
so das kein Teilnehmer weiss was er im Glas hat.
Anschliessend werden die drei am hoechsten bewerten Rums
dann vermixt im Daiquiri, im Mojito und als Cuba Libre.
Das Ergebnis geben wir dann hier im Blog auch oeffentlich bekannt,
ohne Ruecksicht auf irgendwelche Befindlichkeiten.
Der Beste in allen Kategorien wird zum Sieger erkoren!!!
Ich nehme an das bei diesem Treffen auch genuegend Moeglichkeiten sein werden,
das eine oder andere Vorurteil und Missverstaendnis wieder zu tilgen.

Der grosse weisse Rum-Grandprix
Montag, den 24.08.2009
um 20.00 Uhr in der Triobar und dem Rumclub
Berlin - Kreuzberg
0163-2075677
Es sind leiden nur 15 Persoen moeglich, daher meldet euch schnell an.

(fest zugesagt hat bereits Frau Schneider ;-)