Agave, Agave, Agave

oder ein Tag im Zeiches des Liliengewächses...

Heute Abend wird mal wieder ein Fest für den 100% Agaven-Tequila gefeiert,
diesmal im Form eines Tequila-Seminars promoted vom Tagesspiegel.

Es ist ein Tasting&Workshop-Event, das sich ganz klar an den Laien alias Endverbraucher richtet und ihm einen ersten Einblick ins Reich des 100% Agaven-Tequila richtet.
Bei dieser Seminar-Reihe des Tagesspiegels habe ich schon überaus nette Menschen kennengelernt, die mir immer wieder gezeigt haben, das es sehr wichtig den Gästen auch mal was anderes als den 0815-Standard der Mainstream-Bar. Die Gäste wollen durchaus auch neues kennenlernen, aber dafür muss man sich nunmal auch etwas mehr Zeit nehmen für sie.
Zeit, die große Mainstream-Bars leider nicht haben, zumindest nicht in der Hauptzeit, da der Personalschlüssel mesit recht eng gestrickt ist.

Peinlich finde ich dagegen den Pressetext, den der Tagesspiegel da zusammengeschustert hat, er zeugt von Unwissenheit und vor allem von Desinteresse für das Thema. SHAME!!!
Besonders ärgerlich, weil ich die Marketingabteilung mehrfach angerufen hatte und darauf hingewiesen habe, das dieser Text eine Katastrophe ist, aber vielleicht ist ja das Qualitätsmanagement des Tagesspiegels inzwischen mit grösserern Baustellen beschäftigt. Vielleicht sollte der Drinking Man zuweilen mal über die Texte seiner Marketingabteilung schauen, der kennt sich definitiv besser aus mit Tequila...

Der Stiefelkeeper servierte ein Wasserglas halbvoll mit Tequila, eine Schachtel Streichhölzer – und eine Lucky Strike. Laut Karte „Mitchums letztes Abendmahl“. Der drinking man hat es genossen.

Ich bin mir aber sicher, wir werden den Grossteil auf die Seite der Tequila-Geniesser ziehen können...

-Leider sind keine Plätze mehr frei!!!-

Mexican Star
8cl Gurkenwasser
3 Scheiben Gurke
4 cl Platino Reserva de la Familia Tequila
2 cl Limettensaft
1 cl Agavensirup
Meersalz, Tabasco, Pfeffer


Thommy's Margarita
6 cl 1800 Blanco Tequila
3 cl Agavensirup
Saft einer Limette


Canadian Margarita
6 cl 1800 Anejo Tequila
2 cl Ahornsirup
1 cl Grand Marnier Rouge
Saft einer Limette


43 Hibiki-Sunset
4 cl Reposado Tequila
2 cl Licor 43
3 cl Limettensaft
10 cl Orangensaft
eingelegte Hibiskusbluete


Mexican Bramble
5 cl Reposado Tequila
2 cl Creme de Mure
1 cl Agavensirup
Saft einer Limette

Donnerstag, 22.04.2010 19.00 Uhr
Anhalter Bar/ Historischer Siemenssaal
Schöneberger Strasse 3
10963 Berlin
In den historischen Siemenshöfen am Potsdamer Platz,
Eingang Mövenpick Hotel Berlin

Tequila, Tequila, Tequila...

oder wenn das Agavenherz direkt zu einem spricht

Es wird mal wieder Zeit die Zunge zu lockern und Aromen darueber zu fluten, streng genommen geht es mal wieder um Genuss von 100% Agave. Allen Freunden des Liliengewaechses empfehle ich am 16.09.09 puenktlich in der Casa de Agave Azul einzutreffen und sich dort von Deutschlands Spezialistin fuer Tequila einen besonderen Abend kreieren zu lassen. Einen Abend jenseits von Huettchenspielerei und albernen Zitrone-Salz-Kombinationen. Einen Abend der zeigen soll was Tequila wirklich alles sein kann, vom Aperitivo bis zur Kroenung eines wohlverdienten Abends. Lasst euch ueberraschen und folgt den mexikanischen Goettern zum Gipfel des Genusses.
Erfahrt was Kanichen mit betrunken sein zu tun haben und warum deutsche Kartoffeln jahrelang von Agaven umhuellt wurden. Erfahrt das Kakteen und Tequila soviel gemeinsam haben wie der Postbote und das Internet...
Begleiten durch den Abend werden euch:
Sonja von Sierra Madre, Carola von Craigs.de und Mike von der Triobar.
Fuer das leibliche Wohl wird auch gesorgt sein, mit kleinen Tapas aus der mexikanisch-spanischen Kueche (infusioniert mit 100% Agave-Tequila), so das ihr auch wirklich Tequila ganz und gar geniesssen koennt.
Na dann hier nochmal alles kurz und kompakt:

Grosses Tequilatasting in der Casa de Agave Azul
Mittwoch 16.09.2009
19.00 Uhr - 22.00 Uhr
Eintritt 15,- Euro
(Reservierung muss bis zum 14.09.2009 erfolgen, da wir nur eine begrenzte Anzahl von Plaetzen zur Verfuegung haben, verbindliche Anmeldung per SMS an 0163-2075677, so erhaltet ihr dann auch die Bestaetigung und die Adresse der Veranstaltung)

anschliessend wird die Bar geoeffnet und es gibt noch eine kleine, feine Auswahl an Tequilacocktails jenseits von Tequila-Sunrise und Tequila-Pop...

Ein wunderschoener Abend,

oder so unterschiedlich kann Barkultur sein...

Tequila-Sonja rief bei mir an, erzaehlte sie sei in der Stadt und ob ich Lust haette auf ein Tequila-Zigarren-Seminar. Ich sagte zu und so verabredeten wir uns erstmal auf einen Kaffee. Die Sonne strahlte und wir steuerten das Vis a Vis am Helmholtzplatz an, die grossen Fenster waren zur Seite geschoben und so genossen wir einen der langersehnten Fruehlingstage. Herr Pannek gesellte sich zu uns und so plauderten wir ein wenig noch. Langsam draengte jedoch die Zeit und so verabschiedeten wir uns, ohne zu wissen das wir uns spaeter nochmal sehen sollten. Kurz vor 20.00 Uhr erreichten wir die Location fuer das Tequila-Zigarren-Tasting und schnell bauten wir alles auf damit Sonja die Gaeste in den Bann der 100%Agavengewaechse ziehen konnte. Rund 2,5 Stunden lauschten rund 30 Gaeste den Ausfuehrungen von der wohl besten Kennerin der Agaven, die wir hier in Deutschland haben. Lehrreich, charmant und ueberaus unterhaltsam fuehrte sie durch die Welt des 100% Agaven Tequilas. Das Publikum war wissbegierig und zum Teil extrem positiv ueberrascht, auch hier wurde Ueberzeugungsarbeit geleistet das Tequila keineswegs einen roten Hut braucht.
Gegen 23.30 Uhr steuerten wir nochmals das Vis a Vis an, da ich dort etwas vergessen hatte. Kaum angekommen erkannte ich bereits eine der wohl versiertesten Barfliegen in Europa, die da am Tresen verweilte und sich von Herr Pannek verwoehnen liess. Ein kurzes Schwaetzchen und einige Barempfehlungen später verliess ich dann die Bar, mit dem guten Gefuehl das sich hier was sehr schoenes wohl gerade entwickelt.
Sonja wollte dann ins Hotel, aber durch eine kleine Strassensperrung entschieden wir uns noch fuer die Sochu-Bar, etwas was wir spaeter als ueberaus glückliche Fuegung verstanden. Wir verbrachten fantastische 1,5 Stunden in der Bar und liessen uns von Herrn Heissen aufs allerbeste verwoehnen. Danke!!!
Alle Drinks, die wir nahmen waren extrem gut ausbalanciert und ein wahrer Genuss. Ich trank einen Kinky Blazer und Sonjas Drink habe ich leider vergessen. Herr Heissen, ich bitte um Ergaenzung!
Wir verliessen die Sochu-Bar und amuesierten uns leise ueber Damen die ihre Schuhwahl schlecht bedacht hatten und nun versuchten wuerdevoll ueber die Strasse noch zu kommen. Ich navigierte Sonja zu ihrem Hotel und wir lauschtem dem Autoradio, dort (Radio1) empfahl gerade Herr Weber von der Victoria-Bar den Nachtschwaermern Berlins seine private Hitlist der Bar, die Sendung heisst passenderweise "Barfly". Sonja und ich verabschiedeten uns und schnell sprang ich zum naechsten Taxi, einerseits um schneller ins Bett zu kommen, aber vor allem um Herrn Webers Plattenauswahl weiter lauschen zu koennen. Der Taxifahrer und ich fachsimpelten ein wenig ueber Bars noch und befanden die Musikauswahl von Herrn Weber fuer meisterhaft. So ging ein Abend zu Ende, der mir wohl noch sehr lange positiv in Erinnerung bleiben wird.
Danke an das Vis a Vis und weiterhin viel Erfolg
Danke an Sonja, es war ein fantastischer Abend
Danke an Peter, fuer die lieben Worte trotz der kargen Rueckmeldungen
Danke an Arndt, dieser Blazer ist der Hit.
Danke an Herrn Weber, die Musikauswahl waere einen Longplayer wert.
Danke an Frau Celik fuer das tolle Sendekonzept.
Danke an den netten Taxifahrer