Dienstag, 29. März 2011

Impressionen des grossen Aroma- und Tastingseminars

oder riechen und schmecken muss man üben...



es war spannend zu verfolgen wie konzentriert, aber auch sehr entspannt, alle am schnuppern waren...


Das Wasser gegen den Durst und die Kaffeebohnen zum neutralisieren der Nase, die Fläschchen mit den Aroma waren zuweilen eine harte Nuss...



Das kenne ich - das ist...



probieren geht über studieren...



Der Lösungszettel füllte sich schliesslich doch, aber leicht war es nicht...

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